型号 诚商 原产地/生产商 文通 用途级别 工业级 含量 99(%) 粒度 200(目) 执行质量标准 gb/t2367-2006 cas 7632-00-0 亚钠(nano2),俗称亚盐,是亚根 离子 与钠离子化和生成的 无机盐 。亚钠易潮解,易溶于水和 液 ,其水溶液呈碱性,其ph约为9,微溶于、 、等有机溶剂。亚钠有咸味,又是被用来制造假食盐。亚钠暴露于空气中会与 氧气 反应生成钠。若加热到320℃以上则分解,生成氧气、氧化氮和。接触有机物易放出大量热。本品与肉制品中肌红蛋白、血红蛋白生成鲜艳、亮红色的亚肌红蛋白或亚血红蛋白而护色时,尚可产生腌肉的特殊风味。
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